Stanislav Krykun,Giám đốc điều hành công ty bao bì DST-Pack (Ba Lan),giải thích theo nguyên lý vật lý,khi người dùng nhấp ngụm đầu tiên,chất lỏng rời khỏi cốc khiến áp suất bên trong giảm xuống. Lỗ nhỏ sẽ cho phép không khí lập tức tràn vào lấp đầy khoảng trống,duy trì dòng chảy liên tục.

"Nếu không có lỗ thông hơi,áp suất bên trong cốc giảm sẽ hình thành lực hút giữ chất lỏng lại. Khi người dùng cố dốc ngược cốc,không khí sẽ tràn mạnh qua lỗ uống,tạo ra sự thay đổi áp suất đột ngột khiến nước trào ra ngoài",ông Krykun giải thích.

Bên cạnh việc giữ dòng chảy ổn định,các nhà thiết kế đặt lỗ nhỏ này đối diện miệng uống để hai luồng khí và nước không cản trở nhau. Lỗ nhỏ cũng cho phép một lượng nhỏ hơi nước thoát ra,giúp giảm nhiệt độ ngụm cà phê đầu tiên để tránh gây bỏng cho khách hàng.

Cốc cà phê mang đi được thiết kế có hai lỗ đối xứng,nhằm giúp trải nghiệm uống an toàn và mượt mà. Ảnh: Reader's Digest.

Trước đây,nắp cốc cà phê đầu thế kỷ 20 được thiết kế kín và dễ rò rỉ. Đến thập niên 1970,khi văn hóa đồ uống mang đi phổ biến,nhiều khách hàng tự chọc thủng nắp để uống khi đi bộ hoặc lái xe. Để giải quyết tình trạng tai nạn do bỏng nước sôi,các nhà sản xuất đã cải tiến nắp cốc. Sự ra đời của dòng nắp Solo Traveler vào giữa những năm 1980 với phần miệng nhô cao và lỗ thông hơi nhỏ là một cột mốc quan trọng.

Bên cạnh lỗ thông hơi,nắp cốc hiện đại còn tích hợp vùng rãnh lõm nông quanh mép,đóng vai trò như một hệ thống thoát nước mini. Nếu cà phê sóng sánh,rãnh này sẽ dẫn lượng chất lỏng chảy ngược trở lại vào trong thay vì rớt ra ngoài.

Hiện nay,các nhà sản xuất vẫn duy trì thiết kế vật lý cốt lõi này trên các nắp cốc nhựa hoặc vật liệu sinh học để đảm bảo trải nghiệm an toàn cho người dùng.

Bảo Nhiên(Theo Reader's Digest)